Ingrédients :

  • 100g de pépites de chocolat noir
  • 85g de beurre
  • 85g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé ou essence de vanille
  • 150g de farine
  • ½ càc de sel
  • 1càc de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C th.6

Faites ramollir le beurre au micro-onde et veillez à ce que cela ne se fond pas

Ensuite prenez un saladier, mélangez-y le beurre avec l’œuf, sucre et sucre vanillé ou essence de vanille

Ajoutez ensuite petit à petit la farine mélangée avec le sel et la levure puis les pépites de chocolat

Prenez une plaque et beurrez-la. Formez sur cette plaque des petites boules de cookies en utilisant 2 cuillères à soupe. Mettez-les sur un papier sulfurisé et espacez-les car à la cuisson, ils vont prendre de volume.

Mettez la plaque au four à 180°C pour une durée de 10 à 12min

 

 

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