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100 Recettes lights au Cookéo: recettes de régime, minceur, légères, simples, faciles et rapides.
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36 recettes faciles pour enfants - Entrées Plats Desserts Goûters: Livre de cuisine pour enfants dès 7 ans - Apprendre à cuisiner en famille - Complicité et partage avec son enfant
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Moulinex Extra Crisp Couvercle Cookeo, Multiples Recettes croustillantes, 4 programmes automatiques, Mode manuel, Nettoyage et rangement facile, Compatible avec tous les Cookeo EZ150800, NoirTECHNOLOGIE EXTRA CRISP : donnez du croustillants à vos plats ! Préparer de savoureux plats croustillants et dorés devient possible (poulet rôti, gratins de légumes, frites, marbré au chocolat) UTILISATION SIMPLE ET RAPIDE : posez le couvercle Extra Crisp sur votre Cookeo, sélectionnez un programme automatique et le tour est joué ! CUISSON AUTOMATIQUE : 4 programmes automatiques pour adapter facilement le temps de cuisson de toutes vos préparations telles que les gratins, les rôtis, les fritures, la pâtisserie et ainsi en sublimer les saveurs ; mode manuel pour laisser libre cours à votre créativité culinaire RAPIDE : pas de préchauffage requis, 30 % plus rapide qu'un four classique* ; *Test externe, réalisé pour la cuisson de 700 g de frites surgelées, par rapport à un four à convection Moulinex CUISSON SAINE : des fritures saines et savoureuses avec peu ou pas d'huile Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans TEMPÉRATURE AJUSTABLE : de 70°C à 200°C pour un contrôle précis INTERFACE NUMÉRIQUE : utilisation simple et intuitive MINUTERIE : jusqu'à 60 minutes avec arrêt automatique et bip sonore PRATIQUE : utilisez les fonctions Extra Crisp seules ou passez de la cuisson sous pression à la cuisson Extra Crisp en seul geste
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Mangez sain mangez bien avec Cookeo
Le robot cuiseur Cookeo est un appareil qui vous permettra de cuire des aliments à la vapeur, de dorer vos cuisses de poulet, de réchauffer vos plats, de rissoler, de mijoter ou encore de cuire sous pression. Vous pouvez donc vous préparer rapidement un rôti, des frites, du poisson à la vapeur et même des desserts gourmands et savoureux !
Une entrée copieuse
Choux fleur béchamel au bacon
Prévoir un chou fleur, 500ml de lait demi-écrémé, de la sauce béchamel, de l’emmental, du bacon, un cube de bouillon de légumes et 500ml d’eau.
Faire cuire le chou-fleur coupé en morceau avec le bouillon de légume, dans le cookeo en mode cuisson rapide. Faire ensuite chauffer le lait en mode dorer durant 5 minutes et ajouter la sauce béchamel ainsi que le bacon, tout en mélangeant.
Il ne vous suffira plus que de disposer la préparation dans un plat à gratin et de saupoudrer de fromage avant de passer au grill.
Des plats appétissants et simples
Cuisses de poulet à la moutarde à l’ancienne
Pour cette recette de cuisse de poulet cookeo vous aurez besoin de :
- 4 cuisses de poulet ;
- 1 oignon ;
- 200 ml d’eau ;
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive ;
- Du poivre, du thym, de l’ail, du sel ;
- De la farine ;
- D’un cube de volaille.
Pour ce bon plat, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile à feux doux pendant 5 minutes, pendant que les cuisses de poulet sont dans la cuve de cookeo. Ajoutez la farine, la moutarde, l’eau, le fond de volaille. Lancez une cuisson sous pression durant 15 minutes.
Risotto au saumon et aux asperges
Pour ce plat super bon et savoureux, il vous faudra 250g de riz arborio, 8 asperges, 500g de pavé de saumon, 2 cubes de bouillon de volaille, du parmesan râpé, de l’oignon, 300ml d’eau et une cuillère à soupe d’huile.
Il faut éplucher et hacher l’oignon, puis couper le saumon en gros dés et les asperges. Dans le Cookeo en mode dorer, ajoutez l’huile, l’oignon et le riz. Faire cuire deux minutes et ajouter le reste de la préparation durant 9 minutes. En fin de cuisson ajoutez le parmesan.
Mijoté de bœuf épicé au Cookeo
Vous aurez besoin de bœuf à mijoter, de courgettes, de tomates, de carottes, d’aubergines, de poivron, et d’échalotes. Prévoyez également de l’huile d’olive, du ras el-hanout, des amandes et des condiments.
Programmez le Cookeo en mode cuisson et coupez la viande en gros morceaux. Versez un peu d’huile d’olive dans le robot et faites dorer la viande.
Découpez les carottes, et les tomates et ajoutez-y les amandes, le poivron et le ras el hanout. Faire cuire durant une heure avant de rajouter les autres ingrédients et de servir.
Du côté des desserts : Pour ravir petits et grands
Moelleux ananas chocolat aux noix de coco
Pour cette recette vous aurez besoin de :
- Deux œufs ;
- 80g de beurre et de farine ;
- 120g de chocolat noir ;
- 60g de noix de coco et d’ananas frais ;
- 40 g de sucre ;
Pour recette appétissante, il faudra couper l’ananas en dé ; faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, puis ajouter les œufs, le coco, le sucre, la farine et le chocolat aux ananas. Verser dans de petits ramequins et faire cuir dans le Cookeo.
Riz au lait et au chocolat blanc
Pour cette recette il ne vous faudra que 125g de riz rond et 800 ml de lait demi-écrémé. Préchauffez la cuve Cookeo en mode « dorer ». Ajouter le lait et le riz et faire cuire 20 minutes environ en mélangeant régulièrement. Ajouter les copeaux de chocolat et répartir dans des verrines. Placer au réfrigérateur avant de déguster.
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Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, Capacité 6 L, Haute pression, Ecran intuitif, Guide de cuisson pas à pas, Couvercle de conservation, Application dédiée, 150 recettes, Blanc CE85CA10INSPIRATION DE RECETTES : 150 recettes intégrées pour un maximum d'inspiration FACILE À UTILISER : suivez simplement les recettes pas à pas sur l'écran de votre Cookeo+ CUISSON RAPIDE : grâce à la cuisson sous pression, réalisez vos plats en version "express" GAIN DE TEMPS : Cookeo+ gère la cuisson pour vous, sans que vous n'ayez besoin d'intervenir. Il maintient automatiquement la préparation au chaud et peut être programmé à l'avance pour gagner du temps Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans 6 MODES DE CUISSON : vapeur (légumes), mijotage (risotto), dorage ou cuisson lente (viandes, ragoûts), réchauffage et cuisson sous pression (repas rapides) APPLICATION DÉDIÉE : accédez à toutes les recettes de Cookeo en téléchargeant gratuitement l'application Moulinex. Commentez, évaluez et partagez vos recettes préférées ACCESSOIRES INCLUS : couvercle de conservation pour maintenant vos préparations au frais dans votre réfrigérateur. Il se dépose directement sur la cuve de votre Cookeo