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Le guide Hachette des whiskies -
BALLANTINE'S Finest Whisky Ecossais - 40%, 1LUN ASSEMBLAGE UNIQUE DES TERRITOIRES ÉCOSSAIS - Chez Ballantine's, nous assemblons des whiskies à base de malt et de grains provenant de toute l'Écosse, en particulier des régions du Speyside, de l'île d'Islay, des Highlands et des Lowlands CHAQUE RÉGION OFFRE SES SPÉCIFICITÉS EN TERMES DE GOÛT - Le choix méticuleux de chaque whisky utilisé confère à nos blends un caractère fin et complexe UN MÉLANGE DE WHISKIES DE MALT ET DE GRAINS TOUS VIEILLIS EN FÛTS DE CHÊNE PENDANT 12 ANS OU PLUS - Ce vieillissement permet à Ballantine's 12 ans d'exprimer de doux arômes de miel et de vanille et d'apporter une touche de moelleux et de complexité ONCTUEUX ET EMPREINT DE LA DOUCEUR DU MIEL - Au palais, Ballantine's 12 ans se révèle équilibré, onctueux, complexe et floral, laissant apparaître des notes de chêne et de miel A DÉGUSTER SEC, AVEC DES GLAÇONS, OU ADDITIONNÉ D'EAU MINÉRALE -
Cardhu Gold Reserve Whisky Single Malt 40% 70clWhisky écossais single malt riche et corsé de la famille Cardhu. L’une des plus originales et luxueuses bouteilles de whisky au monde, un cadeau parfait. Assez sec avec des notes de chêne et de cannelle, finale avec des notes de caramel et de pomme. Servir pur dans un verre ballon ou avec un peu d’eau. Le Gold Reserve dévoile également de nouvelles notes fruitées lorsqu’il est servi sur de la glace. Notre assembleur Matthew Crow a sélectionné soigneusement les fûts pour créer un whisky de malt doux et corsé avec une finale épicée. -
Ensemble de Deux Verres Bourbon - Coffret Cadeau avec Pierres- Verre à Scotch torsadés & Pierres - Idée Cadeau pour Les Hommes Qui boivent du WhiskyElegant & Unique: Fabriqué en verre de haute qualité pour boire du bourbon, du scotch et autres boissons alcoolisées à la maison ou dans un bar. Accessoires Complets: Nous sommes heureux de vous offrir un kit de 2 grands verres à boire (11.15 oz), 8 pierres de granit avec un sac en velours, 2 sous-verres en ardoise et une pince. Partagez un grand moment avec un ami ! Boîte En Bois De Qualité: Anniversaire, mariage, ou cadeau d'anniversaire pour votre patron, petit ami, femme, sœur, homme ou amis adultes qui vont adorer tous les articles de cet ensemble en verre au lieu d'utiliser des tasses de cuisine bon marché avec une carafe. Gardez Le Gout Original: Ces glaçons ne diluent pas votre boisson, mais la rafraîchissent pour siroter votre whisky tranquillement. Chaque pierre polie est lavable et réutilisable. Nous Facilitons Les Choses Pour Vous: Nos ensembles de verres à whisky sont approuvés par les clients d'Amazon et nous offrons une politique de remplacement du verre brisé.
Si vous êtes adepte de bon whisky, vous souhaitez sans doute pouvoir découvrir de nouvelles saveurs. Pour cela, les rayons des supermarchés sont parfois insuffisants : pensez alors à acheter du whisky chez un caviste. Ce professionnel du vin propose également des spiritueux parfois plus rares et méconnus que ceux que vous pourriez trouver en grande surface. Mais faut-il encore trouver le bon caviste.
Choisir un caviste
Trouver le meilleur caviste n’est pas toujours chose aisée. Mais plusieurs éléments peuvent vous aider à prendre votre décision, et vous faire comprendre ce qui fait – ou non – un bon caviste.
Du choix et de la qualité
Pensez tout d’abord à examiner les produits proposés par le caviste : une cave de qualité doit pouvoir vous proposer une sélection complète et variée de produits de bonne qualité. Ces deux données peuvent varier d’un caviste à un autre, mais il est préférable de vous diriger vers un professionnel capable de vous fournir les meilleurs produits. De plus, il peut être intéressant d’opter pour un caviste qui propose quelques produits renommés et/ou rares, comme des grands crus classés, des millésimes d’exception, ou encore des grandes maisons du domaine viticole.
Un professionnel compétent
Le caviste doit être professionnel et compétent, et offrir à ses clients des conseils pertinents et avisés sur les produits les plus adaptés à leurs préférences, leurs goûts et leur budget. Il doit connaître chaque bouteille de son stock, et pouvoir vous décrire ses arômes et parfois même son histoire. Il pourra, par exemple, vous aider à trouver le vin, le champagne ou le whisky parfait pour votre mariage.
Pour vous donner une première idée de la qualité d’un caviste, vous pouvez vous rendre dans sa cave ou consulter les commentaires et avis en ligne qu’il a reçu de ses précédents clients. Observez sa réputation, ses qualifications professionnelles et son expérience afin d’obtenir une idée plus précise de son efficacité et de son professionnalisme.
Les services supplémentaires
Certains cavistes n’hésitent pas à proposer à leurs clients des services supplémentaires. Par exemple, certains d’entre eux organisent des dégustations, gratuites ou payantes, pour vous faire profiter des connaissances et de l’expérience d’un professionnel chevronné. Vous pourrez ainsi goûter des vins ou même des whiskys que vous n’avez jamais dégustés, tout en profitant des commentaires intéressants du caviste sur les saveurs, les arômes et l’histoire de ces boissons.
Certaines caves à vin peuvent même être privatisées le temps d’un après-midi ou d’une soirée. Vous pouvez alors vous y rendre avec vos amis ou votre famille, pour déguster du vin et des planches de fromage ou de charcuterie fine.
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BELLEVOYE Bleu - Whisky Triple Malt - Médaille d’or Concours Mondial Whisky Masters 2022 - 40 % Alcool - 100 % France - 70 clUN WHISKY TRIPLE MALT FRANÇAIS : 100 % français et salué par la critique au niveau international, Bellevoye Bleu Triple Malt affiné en fût neuf de chêne à grain fin est un véritable ambassadeur de l’excellence des whiskies français. UNE ODE AU WHISKY HEXAGONAL : Ce whisky Made in France est un Triple malt, soit un assemblage de trois whiskies single malt. BELLEVOYE ajoute à sa propre production deux single malt choisis à l’aveugle parmi les whiskies de l’Hexagone. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky. Il peut aussi être travaillé en cocktail élaboré. LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce triple malt diffuse des senteurs de céréales, épices douces, miel et fleurs blanches. La bouche ronde aux saveurs de fruits jaunes, pommes cuites et pain d'épice évolue vers une finale sur des notes fraîches. LA MARQUE BELLEVOYE : Plébiscité par les plus fins connaisseurs, le whisky Bellevoye est servi à l’Élysée ainsi que sur les vols Air France (Bellevoye Bleu en classe affaires, Bellevoye Prune et Bellevoye Noir en première classe). RÉCOMPENSES : Médaille d’or au Concours Mondial Whisky Masters 2022. Depuis 2019 : le whisky de la classe affaires d’Air France. 93/100 Markus del Monego - Meilleur sommelier du Monde. -
Bushmills Black Bush Irish Whisky, 70 clBlended Whiskey Whisky Irlandais The Old Bushmills a réalisé Black Bush avec plus de 80% de Single Malt âgé de 7 à 9 ans de sa distillerie Vieilli majoritairement en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso mais également en fûts de bourbon américain Nez : frais et plein, très parfumé boisé (chêne, vanille) et fruité (fruits rouges, fruits secs, Sherry), à l'aération, notes de caramel et de praliné, voire des notes de torréfaction (café) Bouche : onctueuse et pleine, elle est très savoureuse et gourmande avec des notes de beurre et de caramel, des notes fruitées de raisins secs et de citron confit provenant des fûts de sherry. Elle évolue sur l'orge maltée et la rose. Finale : longue et sèche, sur les épices. Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 -
Connemara Original Peated Single Malt Whiskey avec étui, Whisky Irlandais 40% - 700 mlLe Connemara est le premier single malt tourbé d’Irlande, le fumé puissant de la tourbe rencontre l’onctuosité typique du whisky irlandais Le whisky Connemara subit une double distillation dans deux alambics, puis est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon pour créer son caractère rond et lisse Nez: Florales, Arômes de tourbe, bruyère; Une pointe de douceur miellée et de chêne Bouche: Malté, tourbé, sucre d’orge Finale: tourbe et miel -
Cardhu 200 Ans, Edition Limitée, Whisky Ecossais Single Malt, 0.7LCardhu 200 est un whisky d'édition spéciale qui célèbre les 200 ans d'histoire d'une des plus anciennes distilleries de Speyside ; 1824 – 2024.