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William Lawson's Whisky Blended Scotch, 40 % Vol, 70cL / 700mL, Spirit avec du Malt FruitéUne bouteille de 70 cL de Whisky Blended Scotch William Lawson's Un whisky écossais remarquablement équilibré créé en 1849 Avec des notes de céréales grillées, de pomme juteuse et de caramel Un mélange des meilleurs whiskies de grain et de malt, associé au single malt The Deveron pour un goût prononcé Le blended whisky se déguste pur, avec des glaçons ou dans un cocktail avec du coca ou de la ginger beer -
Connemara Original Peated Single Malt Whiskey avec étui, Whisky Irlandais 40% - 700 mlLe Connemara est le premier single malt tourbé d’Irlande, le fumé puissant de la tourbe rencontre l’onctuosité typique du whisky irlandais Le whisky Connemara subit une double distillation dans deux alambics, puis est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon pour créer son caractère rond et lisse Nez: Florales, Arômes de tourbe, bruyère; Une pointe de douceur miellée et de chêne Bouche: Malté, tourbé, sucre d’orge Finale: tourbe et miel -
Deloyre Whisky Original Cut 41% - 70 clContenance: 70cl - degré d'alcool: 41% Nez: notes cafés et maltées. Bouche: toute la rondeur du bois avec un bel équilibre en bouche. A déguster pur ou sur glace. -
Cardhu 200 Ans, Edition Limitée, Whisky Ecossais Single Malt, 0.7LCardhu 200 est un whisky d'édition spéciale qui célèbre les 200 ans d'histoire d'une des plus anciennes distilleries de Speyside ; 1824 – 2024. Cardhu 200 est une édition spéciale du whisky célébrant les 200 ans d'histoire de l'une des plus anciennes distilleries du Speyside ; 1824 – 2024 Cette édition rend hommage à deux femmes pionnières dans le monde du whisky, Helen Cumming et sa belle-fille Elisabeth, qui, il y a 200 ans, en 1824, prirent la direction de la distillerie et posèrent les bases de la marque Cardhu telle que nous la connaissons. aujourd'hui. Ce whisky écossais single malt a vieilli exclusivement en fûts de vin pendant 12 ans, donnant une nouvelle dimension à ce Cardhu Des arômes de fruits rouges, de pomme au four et de sucre glace s'associent à des notes sucrées en bouche avec des notes de cannelle, de cassonade et de chocolat noir et culminent dans une finale soyeuse et agréable. Avec de l'eau, les saveurs deviennent plus intenses
Si vous êtes adepte de bon whisky, vous souhaitez sans doute pouvoir découvrir de nouvelles saveurs. Pour cela, les rayons des supermarchés sont parfois insuffisants : pensez alors à acheter du whisky chez un caviste. Ce professionnel du vin propose également des spiritueux parfois plus rares et méconnus que ceux que vous pourriez trouver en grande surface. Mais faut-il encore trouver le bon caviste.
Choisir un caviste
Trouver le meilleur caviste n’est pas toujours chose aisée. Mais plusieurs éléments peuvent vous aider à prendre votre décision, et vous faire comprendre ce qui fait – ou non – un bon caviste.
Du choix et de la qualité
Pensez tout d’abord à examiner les produits proposés par le caviste : une cave de qualité doit pouvoir vous proposer une sélection complète et variée de produits de bonne qualité. Ces deux données peuvent varier d’un caviste à un autre, mais il est préférable de vous diriger vers un professionnel capable de vous fournir les meilleurs produits. De plus, il peut être intéressant d’opter pour un caviste qui propose quelques produits renommés et/ou rares, comme des grands crus classés, des millésimes d’exception, ou encore des grandes maisons du domaine viticole.
Un professionnel compétent
Le caviste doit être professionnel et compétent, et offrir à ses clients des conseils pertinents et avisés sur les produits les plus adaptés à leurs préférences, leurs goûts et leur budget. Il doit connaître chaque bouteille de son stock, et pouvoir vous décrire ses arômes et parfois même son histoire. Il pourra, par exemple, vous aider à trouver le vin, le champagne ou le whisky parfait pour votre mariage.
Pour vous donner une première idée de la qualité d’un caviste, vous pouvez vous rendre dans sa cave ou consulter les commentaires et avis en ligne qu’il a reçu de ses précédents clients. Observez sa réputation, ses qualifications professionnelles et son expérience afin d’obtenir une idée plus précise de son efficacité et de son professionnalisme.
Les services supplémentaires
Certains cavistes n’hésitent pas à proposer à leurs clients des services supplémentaires. Par exemple, certains d’entre eux organisent des dégustations, gratuites ou payantes, pour vous faire profiter des connaissances et de l’expérience d’un professionnel chevronné. Vous pourrez ainsi goûter des vins ou même des whiskys que vous n’avez jamais dégustés, tout en profitant des commentaires intéressants du caviste sur les saveurs, les arômes et l’histoire de ces boissons.
Certaines caves à vin peuvent même être privatisées le temps d’un après-midi ou d’une soirée. Vous pouvez alors vous y rendre avec vos amis ou votre famille, pour déguster du vin et des planches de fromage ou de charcuterie fine.
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LONG JOHN Whisky Ecossais - 40%, 200clUn Blend Traditionnel Au Goût Naturel Et Fruité Venu Tout Droit Des Highlands En Ecosse Une Histoire Écossaise - En 1958, Long John Choisit Un Lieu Idéal Dans Les Highlands Pour Y Construire La Distillerie Tormore Un Procédé Inchangé - Distillé, Veilli Au Minimum Trois Ans, Puis Assemblé, Long John Est Élaboré Dans Le Respect De La Tradition Écossaise Un Mélange Riche - Long John Est Élaboré À Partir D'Une Sélection De 30 Whiskies De Malt Et De Grain Des Highlands Et Des Îles Écossaises Un Goût Inimitable - Avec Ses Arômes Boisés, Ses Notes Épicées Et Fumées En Bouche, Long John Délivre Les Saveurs Des Highlands -
BELLEVOYE Bleu - Whisky Triple Malt - Médaille d’or Concours Mondial Whisky Masters 2022 - 40 % Alcool - 100 % France - 70 clUN WHISKY TRIPLE MALT FRANÇAIS : 100 % français et salué par la critique au niveau international, Bellevoye Bleu Triple Malt affiné en fût neuf de chêne à grain fin est un véritable ambassadeur de l’excellence des whiskies français. UNE ODE AU WHISKY HEXAGONAL : Ce whisky Made in France est un Triple malt, soit un assemblage de trois whiskies single malt. BELLEVOYE ajoute à sa propre production deux single malt choisis à l’aveugle parmi les whiskies de l’Hexagone. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky. Il peut aussi être travaillé en cocktail élaboré. LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce triple malt diffuse des senteurs de céréales, épices douces, miel et fleurs blanches. La bouche ronde aux saveurs de fruits jaunes, pommes cuites et pain d'épice évolue vers une finale sur des notes fraîches. LA MARQUE BELLEVOYE : Plébiscité par les plus fins connaisseurs, le whisky Bellevoye est servi à l’Élysée ainsi que sur les vols Air France (Bellevoye Bleu en classe affaires, Bellevoye Prune et Bellevoye Noir en première classe). RÉCOMPENSES : Médaille d’or au Concours Mondial Whisky Masters 2022. Depuis 2019 : le whisky de la classe affaires d’Air France. 93/100 Markus del Monego - Meilleur sommelier du Monde. -
ARRAN - Barrel Reserve - Whisky Single Malt - Notes de Pommes & Cannelle - Origine : Écosse/Highlands-Arran - 43% Alcool - 70 clWHISKY ÉCOSSAIS : Se rapprochant du style d'un whisky des Highlands, ce single malt produit sur l'île d'Arran, en Écosse, est à la fois doux et fruité, idéal pour un débutant dans la dégustation de single malt scotch whisky UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky single malt non tourbé est élaboré à partir de céréales maltées de haute qualité et vieilli pendant au moins 7 ans en fûts de bourbon de premier remplissage CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky. Il peut aussi être bu en cocktail LE WHISKY EN DÉTAIL : ce single malt whisky d'écosse développe des notes d'agrumes et de pomme. En bouche, les notes de vanille prononcées sont accompagnées de cannelle pour finir sur des notes de chêne, de fruits et d'épices LA MARQUE ARRAN : Arran est une île du bord du Mainland écossais où la distillerie éponyme produit du whisky d'excellente qualité, des whiskies à base de céréales oubliées et des single casks millésimés, embouteillés en brut de fût -
THE GLENLIVET Founder's Reserve Whisky Ecossais Single Malt - 40%, 70clLE SINGLE MALT EMBLÉMATIQUE DU SPEYSIDE - Pilier de la gamme The Glenlivet, c’est un profil élégant et fruité élaboré en hommage à la vision de George Smith son créateur Il représente l’initiation par le goût, pour les consommateurs à la recherche d’une nouvelle expérience gustative UNE SÉLECTION DE WHISKIES vieillis en fûts traditionnels ainsi que d’une sélection de fûts américains de premier remplissage, pour un goût rehaussé AU NEZ DES ARÔMES D'AGRUMES et d’orange douce En bouche ce whisky est doux avec des notes de zestes d’orange et de poire, avec une pointe acidulée de pomme Une finale longue, crémeuse et douce LE SINGLE MALT PAR EXCELLENCE - De 1824 à nos jours, les ingrédients sont restés identiques : une orge de grande qualité, une eau riche en minéraux, des alambics coniques au long col de cygne permettant une distillation lente et maîtrisée et enfin l’air frais et humide d’un climat tempéré, idéal pour un vieillissement délicat du whisky UNE DISTILLATION LENTE ET MAITRISÉE en alambics coniques au long col de cygne, qui favorisent l’élaboration d’un single malt doux et élégant Cette forme exceptionnellement haute et large place les singles malt The Glenlivet sous le signe de la finesse