Les convives les plus difficiles à recevoir sont généralement les membres de sa famille. Que ce soit les premiers dîners avec la belle famille ou l’organisation des repas de fêtes de fin d’année, recevoir de la famille à la maison peut-être source de stress. Il n’est toutefois pas impossible de se délester de ce stress sans perdre le côté convivial du repas de famille.
Des services dignes d’un restaurant à domicile
Le traiteur propose différentes prestations adaptées à toutes les occasions : que ce soit un vin d’honneur pour votre mariage, pour un repas d’affaires ou un cocktail après un séminaire. Les menus que les traiteurs proposent sont bien variés et peuvent s’adapter à l’occasion et à l’ambiance que vous recherchez.
Véritable spécialiste de l’organisation de réceptions privées, faire appel à un service traiteur à domicile pour vos événements familiaux est la garantie d’offrir un moment inoubliable à vos convives. C’est aussi l’occasion de leur faire profiter d’une cuisine créative et originale, que vous ne maîtrisez peut-être pas.
Accompagné de son équipe de professionnels, le traiteur pourra vous proposer des services dignes des plus grandes tables. Une bonne expérience culinaire, outre la qualité des préparations, c’est aussi la qualité des services qui accompagnent la prestation de restauration traiteur à lyon 6me. Vous aurez ainsi généralement la possibilité de requérir un des services suivants :
- La location de vaisselle : finie la corvée de vaisselle après vos repas de famille, qui suivant la taille de votre famille peut-être une corvée assez longue ;
- La mise à disposition de personnel de service : le nec plus ultra de toute réception privée, de quoi profiter pleinement de l’occasion sans s’encombrer des va-et-vient entre la cuisine et la salle de réception ;
- Des animations culinaires : suivant le thème ou le menu traiteur, vous pouvez demander l’organisation d’animation devant votre famille (par exemple la réalisation de sushis minute).
Du menu le plus simple aux mets les plus fins, un traiteur vous correspond sur Lyon 6
Même si un traiteur qui propose un service « clé-en-main » c’est bien, un traiteur dont les plats sont originaux et savoureux c’est mieux. Après tout, il faut d’abord qu’il convainque l’apprenti gourmet que vous êtes. Attention donc au choix de votre traiteur lyon 6. Celui-ci doit être en mesure de fournir une prestation culinaire inédite mais qui s’adapte aussi à tous les budgets.
Pour un repas de famille, on recherche généralement à maintenir l’esprit de convivialité et la bonne humeur propre à ces occasions – que ce soit pour les anniversaires, pour un baptême ou tout simplement pour le plaisir de se voir. Ce genre d’ambiance se marie très bien avec une cuisine traditionnelle ou une cuisine aussi proche possible du fait-maison. Souvent cela se traduit par un menu composé de plats élaborés à partir de produits frais et de saison et finir sur une note si chère aux repas de famille : les plateaux de fromages.
En revanche, il est des occasions où, même avec sa famille, on souhaite mettre les petits plats dans les grands, organiser une sorte de dîner de gala familial : un évènement où l’hospitalité rimerait plus avec traiteur de luxe. Par exemple pour les fêtes d’année, il est de coutume de rechercher une cuisine plus raffinée. Plusieurs traiteur lyon 6 pourront vous proposer une telle prestation qui remplacera la salade de tomates par du foie-gras ou le poulet rôti du dimanche par un du saumon fumé ou encore la tarte aux fruits frais par des petits macarons (bien compliqués à réaliser seul).
Enfin, une caractéristique propre à la famille c’est la diversité. Une famille peut-être une unie mais avoir des différences de goûts ou des habitudes alimentaires différentes. Un bon traiteur saura ainsi vous proposer une solution pour un cousin vegan ou pour une tante intolérante au gluten, sans pour autant excéder votre budget.