Les crêpes

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    CREPES BRETONNES : Authentiques Crêpes Bretonnes Nature et fondantes. DES CREPES GOURMANDES : Idéales pour le petit-déjeuner, le goûter, les desserts. CONSERVATION & DLC : 4-6 semaines de fraîcheur, et elles peuvent être congelées pour une saveur durable. LOT ECONOMIQUE : 4 sachets (*6) soit 24 crêpes irrésistibles. RECETTE TRADITIONNELLE : Sans colorants, arômes artificiels, conservateurs ni huile de palme ! 100% d'oeufs de poules élevées en plein air en Bretagne. Marque coopérative Paysan Breton, rapprochant éleveurs et consommateurs.
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  • EVEN – Crêpes Bretonnes LOT 4 Sachets x12 (48 Crêpes)
    CREPES BRETONNES : Authentiques Crêpes bretonnes, la plus vendue en Bretagne. DES CREPES GOURMANDES : Idéales pour le petit-déjeuner, le goûter et les desserts. CONSERVATION & DLC : 4-6 semaines de fraîcheur, et elles peuvent être congelées pour une saveur durable. LOT ÉCONOMIQUE : 4 sachets (*12) soit 48 crêpes irrésistibles. RECETTE TRADITIONNELLE : Sans colorants, arômes artificiels, conservateurs ni huile de palme ! 100% d'œufs de poules élevées en plein air en Bretagne. Marque coopérative EVEN, rapprochant éleveurs et consommateurs.
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Ingrédients :

Préparation :

Dans un saladier, mettez-y la farine, le sel et le sucre et faites un puits au milieu.

Battez légèrement à la fourchette les œufs et versez-les dans le mélange préparé précédemment

Avec une cuillère en bois, incorporez la farine jusqu’à ce que le mélange devienne épais.

Afin d’éviter les grumeaux, ajoutez petit à petit le lait froid en utilisant un fouet mais de façon douce.

Une fois que tout soit mélangé en ayant une pâte assez fluide, vérifiez que le mélange ne soit pas trop épais sinon, rajoutez du lait.

Versez dans ce mélange le beurre fondu en bien remuant.

Pour faire cuire les crêpes, faites chauffer une poêle anti-adhésive sans utiliser de la matière grasse

Versez-y une petite louche de pâte en la répartissant sur toute la surface avec un mouvement de rotation.

Sur un feu doux, laissez cuire la crêpe jusqu’à ce que son tour se colore en roux clair puis retournez

Jusqu’à épuisement de la pâte, répétez la même opération.