Comment trouver les meilleurs vins de Bourgogne ?

Comment trouver les meilleurs vins de Bourgogne ?
  • Krosno Bourgogne Verre à Vin Rouge | Lot de 6 | 860 ML | Collection Splendour | Parfait la Maison, Les Restaurants, Les Fêtes | Lavable au Lave-vaisselle
    VERRE CRISTALLIN - Le verre transparent, utilisé pour la fabrication de ce verre, permet de voir le contenu du récipient. Ce verre est résistant au ternissement et aux fissures. Il peut passer au lave-vaisselle. LOT DE 6 VERRES A PIED – Les verres à pied de la collection SPLENDOUR sont le meilleur choix pour servir du vin rouge, spécialement pour servir du vin de Bourgogne. RAFFINEMENT DU SOCLE, DU PIED ET DU CONTENANT – Le mariage de la finesse du pied avec le contenant d’un buvant plat se présente parfaitement et aussi permettent une dégustation multidimensionnelle grâce à sa forme. CAPACITE 860 ML - Ce verre à pied, en verre parfaitement transparent, est d’une hauteur de 255 mm et d’un diamètre de 115 mm. Une forme élancée et des dimensions parfaites du verre permettent la dégustation complète du vin. FABRICANT DE VERRE EUROPEEN – La société Krosno est un fabricant de verre européen reconnu, spécialisé dans la création d’articles élégants pour agrémenter les tables du monde entier. Le verre proposé est d’une qualité exceptionnelle. Tous les articles sont fabriqués par des artisans parfaitement formés et dévoués à leur travail.
  • Château La Fleur des Graves -1 BOUTEILLE - AOC Graves de Vayres
    AOC graves de vayres rouge composé de: Cabernet Sauvignon 50% – Merlot 50% Sa robe éclatante et profonde présente des reflets rubis élégants. Son nez raffiné livre des aromes complexes évoquant les fruits rouges et les épices. Les tanins sont veloutés, souples, mûrs et rehaussés de notes florales. La bouche tout en équilibre, finesse et longueur, ne cache pas son potentiel de garde important. Sublime ! Produit par Yves Glotin, le Château la fleur des graves est un vin unique pour son élaboration et remarquable pour ses qualités gustatives. Issus des meilleures parcelles, vendangées en faible rendement, les raisins reçoivent un soin tout particulier pour obtenir le meilleur de notre terroir. A consommer avec des fraises et du chocolat, mais également avec du gibier. Les capucins ont été créés par Yves Glotin, viticulteur et propriétaire du Château goudichaud. Notre philosophie est de trouver, proposer et commercialiser le meilleur de Bordeaux -et d’ailleurs- à travers le monde. Nos valeurs: famille – histoire – qualité
  • Moutarde de Bourgogne IGP EDMOND FALLOT le pot des 210 g
    Préparée à partir de recettes anciennes et de façon artisanale Les graines sont broyées à la meule de pierre La pâte conserve ainsi toute sa saveur gustative.
  • Dulong - Vin Rouge Merlot Cabernet - AOP Bordeaux - Origine France (6 x 0.75 l)
    Couleur : Rubis Profond Nez : Fin et élégant avec des notes fruitées et épicées Bouche : Vin harmonieux avec des tanins veloutés Recommandations : Viandes rouges grillées et en sauce, gibier et fromage Origine : Bordeaux, France Le vignoble bordelais séduit les amateurs du monde entier grâce à ses vins onctueux, riches en saveurs, et d’une diversité exceptionnelle

La région de Bourgogne est particulièrement réputée pour ces impressionnants cépages et ses multiples appellations. Peu à peu, elle est devenue à elle seule une preuve de qualité en matière de vin. En effet, les vins de Bourgogne sont non seulement recherchés et appréciés en France, mais également à l’international. Les deux cépages principaux de cette région, à savoir le Pinot noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs, font partie des vins les plus réputés. La région de Bourgogne doit aussi sa réputation à d’autres grandes appellations, comme celles du Pommard, du Chambertin, ou d’un Chablis d’exception.

Les appellations de Bourgogne

La région classe ses appellations en 4 niveaux :

  • Les appellations régionales, qui regroupent des territoires étendus à travers la région Bourgogne. Elles représentent la plus grosse partie de la production. Elles sont identifiables grâce à leurs noms : AOC Bourgogne Aligoté, AOC Bourgogne, ou AOC Crémant de Bourgogne.
  • Les appellations communales, dont les vins sont nommés en fonction de la commune dans laquelle ils sont produits.
  • Les Premiers Crus, dont les parcelles de vignes sont classées selon leur exceptionnelle situation géographique.
  • Les Grands Crus, qui représentent seulement 1 % de la production bourguignonne.

Les meilleurs millésimes de Bourgogne

Pour déguster les meilleurs vins de la région de Bourgogne, il est indispensable d’opter pour les meilleurs millésimes (tout comme pour de nombreux vins, comme par exemple le Barolo). Cela s’explique par le fait qu’un Grand Cru issu d’un prestigieux domaine ne sera jamais parfait si la météo n’était pas assez bonne lors de son année de production.

Bien que les passionnés de longue date connaissent certainement les meilleures années, ce n’est pas toujours le cas des néophytes. Beaucoup de guides ont donc recensé les bons et les moins bons millésimes, généralement en fonction de la région de production et de la couleur des vins. Selon les experts, les millésimes exceptionnels sont ceux des années 1989, 1990, 2005 et 2009. Quant aux millésimes jugés très bons, ils sont issus des années 1995, 1999, 2002 et 2006.

Des notes pour les meilleurs vins de Bourgogne

Bien qu’il soit fortement conseillé de s’intéresser aux millésimes et aux appellations, il peut également être intéressant de se renseigner sur les notations des experts suite à leurs dégustations. Certains guides, tels que la Revue du Vin de France ou Hachette Vin sont des références qu’il est conseillé de consulter. Vous pouvez aussi vous renseigner quant aux avis des critiques comme Robert Parker, James Suckling, Jancis Robinson, Decanter, Jeb Dunnuck ou encore Bettane et Desseauve.

 

  • (25 yards/rouleau) 20mm Vin Rouge Métallique Paillettes Ruban d’organza Paquet cadeau coloré rubans de mariage-Bourgogne
    Le ruban est fait de tissu de haute qualité, la touche des rubans est lisse, brillante et luxueuse à utiliser; Non toxique et ne se décolorera pas facilement, peut vous fournir une utilisation durable; Lumineux et coloré, avec un sentiment de brillance, un améliorer une atmosphère festive ajoutée; Parfait pour l’emballage de cadeaux, décoration de mariage, décoration d’hôtel, décorations de fête, décoration de Noël, invitation de carte, arcs de cheveux DIY, ornements, couture, artisanat, jouets, etc. Si vous avez un problème concernant les rubans, veuillez nous contacter à tout moment, nous vous répondrons dans les 24 heures et trouverons la meilleure solution pour vous.
  • (25 yards/rouleau) 10mm Vin Rouge Grosgrain Ruban cadeau emballage décoration rubans-Bourgogne
    Le ruban est fait de tissu de haute qualité, la touche des rubans est lisse, brillante et luxueuse à utiliser; Non toxique et ne se décolorera pas facilement, peut vous fournir une utilisation durable; Lumineux et coloré, avec un sentiment de brillance, un améliorer une atmosphère festive ajoutée; Parfait pour l’emballage de cadeaux, décoration de mariage, décoration d’hôtel, décorations de fête, décoration de Noël, invitation de carte, arcs de cheveux DIY, ornements, couture, artisanat, jouets, etc. Si vous avez un problème concernant les rubans, veuillez nous contacter à tout moment, nous vous répondrons dans les 24 heures et trouverons la meilleure solution pour vous.

Laisser un commentaire