• ATEQ UNIFORME T Shirt Staff Noir (L)
    ✅ IDENTIFICATION VISUELLE CLAIRE – Inscription "STAFF" blanche en grand format dans le dos pour une reconnaissance rapide lors d’événements, concerts, salons ou festivals. ✅ CONFORT ET RESPIRABILITÉ – T-shirt en coton doux, agréable à porter toute la journée, même lors d'interventions prolongées ou en extérieur. ✅ STYLE SOBRE ET PROFESSIONNEL – Coloris noir élégant avec impression blanche, facile à assortir avec d’autres équipements ou uniformes. ✅ PARFAIT POUR LES ÉVÉNEMENTS – Idéal pour le personnel d'accueil, les équipes d'organisation, la sécurité légère, ou les membres du staff événementiel.
  • Plaque de porte aluminium brossé imprimé -Dimensions 200 x 50 mm - Double face adhésif au dos - Impression UV directement sur l'aluminium (Pas de contre collage) (réservé au personnel)
    Impression numérique UV sur aluminium brossé (Pas de contrecollage) en QUADRI. Eco solvant Dimensions : 200 x 50 mm - Finition STANDING SOBRE impression UV Matière : Aluminium brossé DIBOND - Epaisseur : 3 mm - Argent Double face adhésif au dos : Oui. A appliquer sur murs lisses et propres Fabrication Française : AUA SIGNALETIQUE
  • Pictogramme Réservé au personnel (Q0208). Signalisation Porte - 170 X 50 mm - Autocollant souple ou plaque alu brossé 2mm. - Plaque aluminium brossé - Plaque aluminium brossé -
    PLAQUE DE PORTE SIGNALÉTIQUE - La plaque de porte signalétique avec texte et/ou pictogrammes permet de signaler clairement une information. Son texte et son motif apportent une information complémentaire sur vos portes pour orienter et renseigner vos employés, visiteurs ou clients. ADHÉSIF ou ALU - La plaque de porte est proposée en plusieurs supports : en Adhésif brillant avec aspect aluminium brossé ou en Aluminium brossé de 2 mm. La plaque aluminium convient pour une utilisation en extérieur. L'alu résiste à l'usure du temps et aux intempéries. L'adhésif, quant à lui, est idéal pour une utilisation en intérieur. Bon à savoir : Impression UV de haute qualité sur le support. Il n'y a pas d'adhésif collé sur la matière, ni de contrecollage sur la plaque alu. PLUSIEURS FORMATS DISPONIBLES - Différentes formes de plaques de porte existent pour une signalétique d'affichage adaptée à vos besoins : disque rond en ? 76 mm, ? 83 mm, format rectangle 170 x 50 mm, format carré 150 x 150 mm... Les tailles sont susceptibles d'évoluer selon la disponibilité des matières et du motif. POSE FACILE - La plaque alu est équipée d'un adhésif double face au dos. Ainsi, la pose est facile et rapide. Quant à l'adhésif, il se colle sur tous les supports lisses. Il suffit de bien nettoyer la surface avant la pose. Côté entretien, rien de plus simple : à sec avec un chiffon microfibre, ou légèrement humidifié (sans produits chimiques). FABRICATION FRANÇAISE - Tous les produits Signalétique.biz (plaques de porte en aluminium brossé, adhésifs d'aspect aluminium brossé...) sont fabriqués en France, au sein de nos ateliers des Hauts-de-France. Une proximité qui nous permet de vous garantir une livraison rapide en France et un service client optimal.
  • Staff - pour Equipe d'employés personnel d'entreprise Staff T-Shirt
    Staff : parfait pour toute entreprise, commerce, magasin, entreprise, spectacle de production, groupe ou équipe du personnel Staff : élément d'uniforme, habit pour employés - personnel – les travailleurs dans les restaurants, bars, boîtes de nuit, cabarets, casinos, hôtels, salles de billard, les événements sportifs, également un bon accoutrement déguisement pour les fêtes Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base

La restauration est une profession complexe qui nécessite de la rigueur. Une fois avoir commencé un projet dans le secteur, l’organisation du personnel est primordiale, allant des recrutements permanents, l’optimisation des plannings, et même de l’embauche en extra restauration si besoin. Des taches qui ne sont pas de tout repos. Découvrez tout ce qu’il faut savoir pour avoir un personnel qualifié et bien organisé dans votre restaurant.

La prestation du personnel : Importance pour votre réputation

Il est incontestable que la réputation d’un hôtel restaurant dépend de la prestation et de la bonne présentation du personnel qui y travaille. C’est pourquoi il est essentiel de savoir le gérer. Pour un restaurant gastronomique, il est vrai que le savoir-faire culinaire du chef cuisinier est le centre principal pour le fonctionnement des activités.

La performance et les compétences d’un chef cuisinier gastronomique sont alors la clé du succès d’une structure comme telle. De ce fait, même s’il n’est pas le propriétaire de l’établissement en restauration, le chef devra recevoir un salaire conséquent qui correspond à sa responsabilité. Cependant, pour garantir une réussite du projet en entier, la préoccupation vers les autres salariés est tout aussi fondamentale.

 

Prendre en compte les besoins du personnel : A ne pas négliger

Pour mieux assurer la gestion du personnel, il faut avoir un esprit de leadership à ne pas négliger. Certes, vous êtes chargé de tout gérer pour le bon déroulement des activités, mais vos salariés ont également une expertise et de l’expérience en restauration.

Dans certains cas, il faut savoir être à l’écoute de leurs besoins et des suggestions d’amélioration que ces derniers proposent. Tout cela dans le but de mieux gérer votre équipe, pour en plus favoriser leur motivation. Cette importance d’être attentif à leurs opinions vous permettra d’avoir des salariés qualifiés plus productifs dans l’exécution de leur travail.

 

La gestion du personnel : En fonction du flux d’activité

L’activité dans le secteur de l’hôtellerie varie considérablement en fonction de plusieurs facteurs comme les saisons, les conditions météo, la localisation de l’établissement, l’activité touristique dans la région. Les évènements que ce soit pour un mariage, des séminaires, des réceptions privées, etc. peuvent également avoir beaucoup d’influence sur la fréquentation de votre établissement.

Ce sont les principales raisons qui font qu’il est important de savoir gérer le personnel selon la variation des activités, pouvant se distinguer à chaque période de l’année :

 

L’extra en restauration : De quoi s’agit-il ?

Le contrat d’extra restauration est alors un contrat de travail à durée déterminée dans le secteur de l’hôtellerie et restauration. C’est alors un travail à courte durée, allant de quelques heures à quelques jours.

Ce type de contrat facilite la gestion administrative en cas de besoin en staff en urgence pour renforcer le personnel permanent. Les salariés sous ce contrat sont souvent embauchés lors d’une organisation de grands évènements, en tant que serveur lors d’un mariage par exemple. Ils ne peuvent en aucun cas pourvoir un poste en permanence ou à temps partiel.

Le poste est la plupart du temps un poste simple, qui n’exige pas de grandes responsabilités. Toutefois, ce type de recrutement est important dans la gestion de votre personnel pour un succès garanti.

  • Femme Staff - pour Equipe d'employés personnel d'entreprise Staff T-Shirt avec Col en V
    Staff : parfait pour toute entreprise, commerce, magasin, entreprise, spectacle de production, groupe ou équipe du personnel Staff : élément d'uniforme, habit pour employés - personnel – les travailleurs dans les restaurants, bars, boîtes de nuit, cabarets, casinos, hôtels, salles de billard, les événements sportifs, également un bon accoutrement déguisement pour les fêtes Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
  • Pictogramme RESERVE AU PERSONNEL (Q0072). Signalisation Porte Rectangulaire. Autocollant souple ou plaque alu brossé 2mm. - Adhésif aspect aluminium brossé -
    PLAQUE DE PORTE SIGNALÉTIQUE - La plaque de porte signalétique avec texte et/ou pictogrammes permet de signaler clairement une information. Son texte et son motif apportent une information complémentaire sur vos portes pour orienter et renseigner vos employés, visiteurs ou clients. ADHÉSIF ou ALU - La plaque de porte est proposée en plusieurs supports : en Adhésif brillant avec aspect aluminium brossé ou en Aluminium brossé de 2 mm. La plaque aluminium convient pour une utilisation en extérieur. L'alu résiste à l'usure du temps et aux intempéries. L'adhésif, quant à lui, est idéal pour une utilisation en intérieur. Bon à savoir : Impression UV de haute qualité sur le support. Il n'y a pas d'adhésif collé sur la matière, ni de contrecollage sur la plaque alu. PLUSIEURS FORMATS DISPONIBLES - Différentes formes de plaques de porte existent pour une signalétique d'affichage adaptée à vos besoins : disque rond en ? 76 mm, ? 83 mm, format rectangle 170 x 50 mm, format carré 150 x 150 mm... Les tailles sont susceptibles d'évoluer selon la disponibilité des matières et du motif. POSE FACILE - La plaque alu est équipée d'un adhésif double face au dos. Ainsi, la pose est facile et rapide. Quant à l'adhésif, il se colle sur tous les supports lisses. Il suffit de bien nettoyer la surface avant la pose. Côté entretien, rien de plus simple : à sec avec un chiffon microfibre, ou légèrement humidifié (sans produits chimiques). FABRICATION FRANÇAISE - Tous les produits Signalétique.biz (plaques de porte en aluminium brossé, adhésifs d'aspect aluminium brossé...) sont fabriqués en France, au sein de nos ateliers des Hauts-de-France. Une proximité qui nous permet de vous garantir une livraison rapide en France et un service client optimal.
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  • TSHIRT corner Staff - T-Shirt Unisex - Événement (L)