Que manger dans un restaurant portugais ou brésilien ?

restaurant bresilien

La cuisine d’origine portugaise ou brésilienne est plutôt méconnue des consommateurs. Pourtant, les plats de ces régions sont succulents. Pour tous ceux qui apprécient cette cuisine ou qui veulent la découvrir, certains restaurants ne font spécifiquement que ces recettes. Que pouvez-vous alors manger sur ces lieux ? Faisons un focus sur quelques mets que vous saurez […]

Le choix de la machine à café automatique ne doit pas être négligé

Aujourd’hui, la machine à café automatique s’impose de plus en plus dans les foyers. Pratique, son principe est de moudre le café à la demande afin de préparer une boisson riche en arômes. Chacun peut choisir l’intensité de son café. Il existe une multitude de modèles pour ces machines à café et elles s’adaptent à […]

Les machines à glaçons professionnelles

Vous possédez un bar, un café ou un restaurant dans lequel vous proposez des cocktails, des smoothies et autres boissons rafraîchissantes. Il vous faut donc constamment avoir à disposition des glaçons. Voilà que les bacs à glaçons que vous mettez dans votre réfrigérateur n’arrivent plus à couvrir vos besoins. Pourquoi ne pas dans ce cas […]

Choisir un fournisseur bio pour son restaurant

Aujourd’hui, les professionnels de la restauration, que ce soit les traiteurs, les professionnels de la restauration collective, de la restauration rapide ou de la restauration commerciale, privilégient les produits locaux et bio. Ils sont très appréciés et recommandés de tout restaurateur car ils subliment les plats ! Privilégier les meilleurs fournisseurs de produits bio pour l’environnement […]